Salve a tutti rieccoci qui tutti insieme nel mio blog. Si avvicina il Natale e cominciamo a pensare a cosa preparare per il pranzo di Natale dall’antipasto al dolce.Grazie alla collaborazione con la Clai Salumi, che mi ha gentilmente omaggiata di altri 5 fantastici salumi, oggi ho deciso di preparare un delizioso e carino antipasto. Sto parlando dei Cestini di sfoglia con mousse al salame Romagnolo Clai. Salame prodotto solo con carni scelte italiane e rigorosamente senza glutine e latte e derivati. Per questo ho deciso di fare una ricettina senza lattosio anche enfatizzarre l’assenza del latte e derivati.

Ma adesso vediamo nei dettagli la mia ricetta dei Cestini di sfoglia con mousse al salame Romagnolo Clai. ( continua a leggere dal blog Giallo Zafferano o segui  su Youtube e, se di tuo gradimento, puoi iscriverti al canale )