La Sicilia in tavola, l'evento estivo della Pizzeria Gli Antenati Beach

 

- di Cris Lozio

MESSINA: Davanti al meraviglioso scenario naturale dello Stretto di Messina, giovedì 20 agosto 2020, avrà luogo presso la Pizzeria Risto-Pub GLI ANTENATI BEACH da Aldo, l'evento "LA SICILIA IN TAVOLA" con l'Artista del Gusto Michele Roberti.

Uno straordinario viaggio gourmet attraverso la cucina e i prodotti della tradizione siciliana in chiave contemporanea. Sarà un menù degustazione, che si dividerà tra pizze e cucina tradizionale reinterpretata e attualizzata alle nuove tendenze, con abbinamenti di birra sapientemente raccontati dal Mastro Birraio Paride Padacqua.

Pizzeria: Michele Roberti e Roberto Interisano

Cucina: Giovanni San Pietro

Beverage: Paride Padacqua

Prezzo della serata 22,00 EURO

INFO E PRENOTAZIONI: 327 050 9074

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Menù:

Cous cous di verdure

Saccottino di caponata di spada

Mazzarota

Tradizione e innovazione con il tataki di spada alla ghiotta messinese

Hamburger di baccalà

Il maialino nero incontra il pistacchio di Bronte

La ricotta in pizza

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Ospiti della serata il duo musicale

THE SOUL PICK

Sandra De Dominici e Aurelio Bandiera

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